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6年目の始まり
  「幸福は幸福を呼ぶ」でしたか、
それとも「幸せは幸せを・・・」でしたか。 
 宇野千代か、野上弥生子か、とにかく
長寿の女流作家の一人が
そんな意味のことを言っておりました。

  でも、それって本当だと思います。
うちのお蕎麦を召し上がって、
お客様が、世にも幸せそうな顔をされる時、
やっぱりつられて私どもも、
とても幸せな気持ちになりますからね。

  蕎麦屋の幸せはそれしかありません。
お客様に喜んで頂く。それだけしか。
  でもそれは、おおきな、おおきな喜びでもあるのです。
  今日は6年目の、始まりの日。
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 お陰さまで、幸先のいいスタートを切りました。
by sobaya-mokuami | 2007-10-11 17:34
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